Repas végétalien à prendre sur le pouce ?

Bonjour !

Je suis végétalienne, et je voulais savoir si certain(e)s auraient des idées de casse-croute végétaliens. Je m'explique : mon emploi du temps d'étudiante ne me permet pas de rentrer chez moi le midi, et le restaurant universitaire ne propose pas grand chose pour les gens qui ne mangent ni viande, ni poisson, oeufs, laitages ... même leurs entrées crudités contiennent des écrevisses (beurk ) ou autres.

Pour l'instant je me prépare des salades du genre céréales/légumes/légumineuses... (ce qui fait bien rire mes camarades...), auriez-vous d'autres suggestions ?

Pas simple effectivement Personnellement je suis végétarienne, c'est déjà un peu plus simple (même si déjà c'est pas toujours facile).
Je ne sais même pas dans quels aliments on retrouve des oeufs
J'essayerai de chercher si tu veux, et je connais quelques personnes végétariennes et végétaliennes, je leur poserai la question

Merci !

(Je viens de m'apercevoir de l'HORRIBLE faute de frappe que j'ai faite dans le titre... *autoflagellation*)

J'ai corrigé ta faute

Pour le reste j'ai pas encore eu le temps de chercher

Ce n'est pas urgent de toute façon, ne t'en fais pas .

Intéressant topic, vu que pour moi en plus j'ai l'intention de devenir végétalienne quand je ne vivrai plus chez mes parents !

Je me suis posé la question, je trouve ça :
http://famillevegan.fr/2012/05/08/recette-de-steak-vegetal-bio-facile-rapide-et-pas-cher/ (pour un steak)

Sinon, sur le site VG-Zone il y a un nombre impressionnant de recettes, donc je suppose qu'un certains nombre doivent être rapidement réalisables et mangeables.
http://vg-zone.net/2007/08/01/le-pique-nique-a-la-mode-vegan/
http://vg-zone.net/2007/08/05/le-pique-nique-a-la-mode-vegan-v20/

Voilà ^^

Merci beaucoup Carmilla !

Je vais regarder ça tout de suite.

Sinon, une autre solution est de ramener son repas fait la veille ou le matin. Personnellement c'est ce que je fais, même si ce n'est pas ce qu'il y a de plus pratique ça évite de sa casser la tête à avoir des idées de bouffe rapide...